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SUCHE. QUANDO LA PASSIONE DIVENTA ARTE. LE SCULTURE VEGETALI DI ALBERTO TOMASI
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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FAGIOLI DELLA VAL POSINA NEL PIATTO. INNOVAZIONE E TRADIZIONE NEI RISTORANTI VIC
VICENTINI (I)
di DI LORENZO ANTONIO; PELLE ALFREDO; SOLETTI FRANCESCO
TERRA FERMA EDIZIONI , 2001
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FORMAGGI VICENTINI NEL PIATTO. DAL PEGORIN ALL'ASIAGO DOP (I)
di MARCOMINI ALBERTO; PELLE ALFREDO; SOLETTI FRANCESCO
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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TREVISO. 50 RICETTE TIPICHE
TERRA FERMA EDIZIONI , 2013
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ROSA VARIEGATA NEL PIATTO. LE RICETTE DEL RADICCHIO CASTELFRANCO (UNA)
TERRA FERMA EDIZIONI , 2001
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CASATELLA TREVIGIANA NEL PIATTO. RICETTARIO PER QUATTRO STAGIONI (LA)
TERRA FERMA EDIZIONI , 2001
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STOCCAFISSO E BACCALA' NEL PIATTO. INTERPRETAZIONI DELLA TRADIZIONE VENETA
di BERNARDI ULDERICO; RORATO GIAMPIERO; ZORZI ALVISE
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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MAIS DI MARANO NEL PIATTO. LA POLENTA, INNOVAZIONE E TRADIZIONE (IL)
di DI LORENZO
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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CUCINA «DA MAR». LE RICETTE TRADIZIONALI E INNOVATIVE CON IL PESCE DELL'ALTO ADR
ADRIATICO
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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PALAZZO MEINZ. BOLZANO
TERRA FERMA EDIZIONI , 2002
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PER LIBERA NOS A MALO. A 40 ANNI DAL LIBRO DI LUIGI MENEGHELLO
di BANDINI FERNANDO; BARBIERI GIUSEPPE; BECCARIA GIAN LUIGI
TERRA FERMA EDIZIONI , 2005
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DOLCI DELLE VENEZIE. TORTE, BISCOTTI E GOLOSITA' DEL VENETO, TRENTINO ALTO ADIGE
E FRIULI VENEZIA GIULIA (I)
TERRA FERMA EDIZIONI , 2008
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CILIEGIA DI MAROSTICA NEL PIATTO. LE VARIETA', IL MARCHIO IGP E QUARANTAQUATTRO
RICETTE (LA)
di AA.VV.
TERRA FERMA EDIZIONI , 2002
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BACCALA' ALLA VICENTINA NEL PIATTO. LE RICETTE DE I RISTORANTI DEL BACCALA' (IL)
di DI LORENZO ANTONIO; SCAPIN V.
TERRA FERMA EDIZIONI , 2001
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